Gläser in die Gefriertruhe stellen?

Grundsätzlich wird davon abgeraten, Gläser in die kleine Gefriertruhe zu stellen. Dennoch gibt es viele Mutige, die es trotzdem versuchen und siehe da, es klappt. Viele wollen ihre Soßen selbst kochen und für schlechtere Zeiten einfrieren. Hier müssen Sie darauf achten, dass Sie das Glas nicht randvoll füllen, sondern zur Hälfte oder Dreiviertel. Die Soßen dehnen sich im gekühlten Zustand aus und es entsteht Druck. Falls Sie das Glas randvoll gefüllt haben, platzt es. Des Weiteren müssen Sie darauf achten, ob die Gläser einen Deckel haben oder nicht. Der Druck, der entsteht, kann dadurch besser entfliehen und die Wahrscheinlichkeit, dass das Glas platzt ist noch geringer. Wenn Sie ihre Gläser einfrieren wollen, gibt es keine 100% Sicherheit. Probieren Sie es einfach mal aus.